Грейпфрутовая диета считается очень эффективной. Как и многие другие диеты, она существует в двух вариантах: ускоренном, при котором грейпфрут является единственным разрешенным продуктом (1 кг в день, разделенный на несколько равных по объему трапез), и классическом, включающем и другую низкокалорийную пищу.