Дынная диета может соблюдаться в конце лета и в начале осени, когда на прилавках появляется этот замечательный овощ (несмотря на то что фактически дыня является ложной ягодой, ее принято называть десертным овощем). Это достаточно быстрая диета по темпам снижения веса.

 

Эффективность диеты не зависит от того, какой именно сорт дыни для нее используется. У разных сортов калорийность примерно одинакова и составляет от 30 до 35 ккал на 100 г.

Наиболее часто для проведения дынных диет используют три сорта.

  1. Дыня «колхозница», самая доступная и дешевая, знакома всем. Ее плоды имеют среднюю величину и правильную округлую форму, у них душистая желтоватая или белая мякоть. У этого сорта больше, чем у остальных, выражены мочегонные свойства, поэтому при ее использовании вес убавляется наиболее явно.
  2. Узбекская дыня (ее еще называют «торпеда») отличается необычным вкусом, похожим на вкус ананаса, и вытянутой формой. В ней больше всего волокон, благодаря чему она незаменима в диете, если та проводится с целью очищения организма.
  3. Наконец, дыня канталупа с наименьшим содержанием сахара и оранжевой мякотью по свойствам похожа на предыдущий сорт.

Единственный критерий выбора — это степень зрелости плода. Больше всего пользы можно получить от дынь, которые отличаются равномерным желтым цветом кожуры и приятным ароматом.

Несмотря на то, что дыня содержит достаточно много полезных веществ, поддерживающих энергетические потребности организма, она не используется в качестве единственного продукта питания. Оба варианта дынной диеты включают и иные продукты. Диета соблюдается на протяжении 5 или 7 дней.

Дыня содержит большое количество растительных волокон, из-м чего совместное ее употребление вместе с другими продуктами плохо влияет на пищеварение. Поэтому в повседневном питании дыню следует отделять от других продуктов хотя бы получасовым промежутком, а еще лучше выделять для нее отдельный прием пищи.

Действие на организм и результаты

Так же как и арбуз, дыня обладает сильным мочегонным действием. Поэтому снижение веса в первые дни достигается за счет удаления из организма жидкости; сжигание жира присоединяется несколько позже, к 3-4-му дням диеты.

Дыня — богатый источник витаминов А, группы В, магния и фосфора. Содержание волокон обеспечивает очищающее воздействие этого плода на органы пищеварения. Овощ способствует снижению всасывания жиров и освобождает кровь от холестерина, приводя в норму жировой обмен. Также он помогает восстановлению сил после недавно перенесенных заболеваний.

Дыня — это кладезь «легких углеводов» для печени. При ее употреблении эти вещества не преобразуются в жир, а сохраняются в виде гликогена, расходуясь по мере того, как организм будет нуждаться в энергии. Результат соблюдения монодиеты — минус 3-5 кг за 5—7 дней.

Существует мнение, согласно которому дыня способствует продлению молодости. Являясь источником множества полезных веществ, она замедляет старение органов, в том числе и кожи. Поэтому включайте дыню в свой рацион как можно чаще.

Итак, примерное меню для дынной диеты.

Вариант 1. Диета за 5 дней: на сутки полагается 1,5 кг дыни, освобожденной от кожуры и косточек, и 1 л кефира. Этот объем пищи разделяется на 5 равных частей, которые съедаются в течение дня. Наряду с дыней и кефиром разрешено пить жидкости:

1) воду;

2) зеленый чай без сахара;

3)  настой шиповника (1 ч. ложку свежих или сухих плодов шиповника залить стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить).

Также в качестве напитка рекомендуется минеральная вода без газа. Стоит запомнить, что кефир должен всегда употребляться отдельно от дыни.

Вариант 2. Диета за 7 дней: она представляет собой дынный завтрак плюс обычные обед и ужин. Чтобы добиться снижения веса, пища, которая означает «обычное» питание, должна выбираться с учетом ее вреда для фигуры и калорийности.

В некоторых источниках встречаются рекомендации устраивать не завтрак, а ужин из мякоти дыни. Вы можете использовать любой из этих вариантов, руководствуясь лишь собственными предпочтениями, однако в обоих случаях за прием пищи нужно съедать 0,5 кг дыни. При этом завтрак (ужин) должен быть отделен от других приемов пищи как минимум 4 часами.

Если вы по своим биоритмам «сова», то вам больше подходит дынный завтрак, поскольку у «сов» в первой половине дня и физическая активность, и аппетит выражены слабо.

«Жаворонкам» же комфортнее будет проводить дынные ужины, ведь они рано ложатся спать и таким образом свободны от приступов ночного голода, как иногда бывает у «сов». Хорошо продумать оптимальный вариант необходимо, т. к. дыня не дает длительного чувства сытости.

Плюсы и минусы

Дынная диета обеспечивает достаточно быструю потерю веса. Тем не менее, многим, кто с трудом переносит снижение калорийности питания, приходится расплачиваться за это преимущество чувством голода. При дынной диете нужно уделять особое внимание продуктам, которые употребляются помимо этого овоща, распределяя их так, чтобы испытывать как можно меньше неприятных ощущений. Иногда комфортного распределения питания, которое должно быть индивидуальным, удается добиться лишь к середине или даже к концу диеты.

Дынная диета считается достаточно тяжелой для организма, поэтому соблюдать ее нужно не чаще 1 раза в полгода. Впрочем, это нельзя считать недостатком, поскольку беспрепятственный доступ к этому продукту мы имеем лишь в определенный сезон, т. е. один раз в год.

Противопоказания

Дынная диета строго противопоказана больным сахарным диабетом — этот продукт небезопасен для них за счет высокого содержания Сахаров. Во время дынных дней не следует прибегать к слишком тяжелым физическим нагрузкам. Речь идет как о работе, так и об упражнениях. Сахар, находящийся в дыне, очень быстро расходуется организмом, в результате может возникнуть резкий недостаток глюкозы в крови — отсюда слабость и плохое самочувствие.

Еще одно противопоказание состоит в запрете не только на дынную диету, но и на дыню вообще у женщин, которые кормят грудью. Некоторые вещества, попадая в молоко, способны вызывать у малыша расстройство стула.

Теги

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить