Цветная диета — это инновация среди современных способов похудения. Принцип ее состоит в употреблении в один и тот же день продуктов одного цвета. На каждый день недели отводится свой цвет.

 

Это самая длительная из диет — она рассчитана на месяц. Темпы похудения при ней небыстрые, однако, результат стабильно сохраняется в дальнейшем. При соблюдении цветной диеты нужно следовать важным принципам общей диетологии.

Во-первых, очень важно отказаться от животных жиров (сала, жирного мяса) и избыточного количества углеводов (сахара, мучных изделий, хлеба).

Во-вторых, следует употреблять много жидкости.

В-третьих, нужно соблюдать дробный режим питания — 5-6 раз в день.

Цветная диета очень хорошо воспринимается большинством женщин. Она не только очень полезна, но и увлекательна в исполнении — поиск составляющих рациона, выбор продуктов из тех, что редко бывают на столе, помогают сделать дни диеты не унылой обязанностью, а своего рода развлечением, которое к тому же проводится с пользой для здоровья. В конечном итоге питание оказывается даже более разнообразным и насыщенным, чем при обычном рационе.

Если вам понравится соблюдать цветную диету, можно сделать ее основный способом питания и придерживаться ее постоянно. В этой случае питаться нужно по тем же принципам, однако надо не забыть про калорийность, когда необходимость в снижении веса исчезнет.

Действие на организм и результаты

Несмотря на то, что разделение продуктов по цвету на первый взгляд кажется случайным и не обладает каким-то особым действием, на самом деле цветная диета имеет свои закономерности.

Многие из продуктов, которые имеют один цвет, содержат родственные друг другу вещества. Например, во всех ярких (красных, оранжевых) овощах и фруктах содержится каротин, который в организме превращается в витамин А, а фиолетовые продукты включают в свой состав пигмент антоциан, необходимый для хорошего зрения. Это помогает каждый день снабжать организм определенной группой питательных веществ. В результате какого-либо дефицита не возникает, и наше тело свободно получает все, что ему необходимо.

На первый взгляд, ограничений как таковых в диете нет. Однако при соблюдении важнейшего ее принципа — отказ от животного жира и избытка углеводов — питание становится здоровым и низкокалорийным, что обеспечивает снижение веса.

С помощью цветной диеты можно избавиться от 2-3 кг лишнего веса в месяц. Если снижать калорийность, следуя индивидуальным расчетам, можно достичь результата 4 кг. Это, конечно, не 5 кг за неделю, как при овсяной диете, но нужно помнить о том, что цветная диета свободна от таких недостатков, как чувство голода и, например, невозможность съесть до конца диеты вожделенный кусок мяса.

Образец меню здесь состоит из перечня продуктов, из которых можно составить питание на день. Однако конкретный выбор рациона остается за тем, кто соблюдает диету. Помощниками в этом будут таблицы калорийности и нормы содержания разных питательных веществ в том или ином продукте:

1-й день — белый: разрешены все продукты, имеющие белый цвет, — рис, овсянка, молоко, кефир, простокваша, творог, яичный белок, макароны, картофель, брынза, капуста;

2-й день — красный: фасоль, помидоры, черешня, малина, клубника, вишня, клюква, мясо, свекла, вино, красная смородина;

3-й день — зеленый: огурцы, зелень, киви, зеленый чай, брокколи, кабачки, виноград;

4-й день — оранжевый; сладкий перец, морковь, абрикосы, персики, хурма, курага и др.;

5-й день — фиолетовый: баклажаны, виноград, черника, смородина, слива, изюм;

6-й день — желтый: болгарский перец желтого цвета, ананас, пшено, кукуруза, мед и др.;

7-й день — полный голод. Можно пить только кипяченую или минеральную воду в неограниченных количествах.

Плюсы и минусы

Положительный момент соблюдения цветной диеты состоит в полном отсутствии дефицита питательных веществ и возможности долго ее проводить. Очень важно также то, что во время нее нет голода и дискомфорта, связанного с недостатком еды. Минусом можно считать относительно медленную скорость снижения веса.

Противопоказания

Цветная диета представляет собой полноценное питание, поэтому противопоказаний к ней не существует, кроме обострения заболеваний желудка и кишечника.

Теги

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить